СМЕСИ ДЛЯ МАЙОНЕЗА
Компания предлагает смеси МАКГЕЛЬ и МАКСПАЙС для производства разнообразных видов майонезов на любой вкус и кошелек. При подборе добавок учитываются все производственные факторы, влияющие на качество и себестоимость готовой продукции. Мы обеспечим Вам технологическую поддержку на всех этапах сотрудничества – от идеи, и до внедрения на производстве и выпуска готовой продукции!
МАЙОНЕЗЫ И МАЙОНЕЗНЫЕ СОУСЫ С ЛЮБЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА
От структуры и вкусовых качеств майонеза зависит успех блюд каждой хозяйки. Именно поэтому повара из разных уголков мира предъявляют к майонезу самые высокие требования. Системы МАКГЕЛЬ и МАКСПАЙС окажут незаменимую поддержку при создании качественных майонезов и майонезных соусов, а именно:
- Предоставят возможность создания нужной структуры и консиситенции
- Обеспечат стабильность эмульсии и текстуры при длительном хранении и температурном воздействии
- Помогут создать уникальные вкусо-ароматические композиции
- Снизят себестоимость готовой продукции
СОУСЫ И КЕТЧУПЫ С РАЗНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ СУХИХ ВЕЩЕСТВ
«Соус скрывает тысячу грехов» гласит французская поговорка. С нашими ингредиентами Ваши соусы и кетчупы будут не только скрывать огрехи, но и раскрывать вкус блюд и превращать их в истинное наслаждение. При изготовлении соусов и кетчупов смеси МАКГЕЛЬ и МАКСПАЙС помогут Вам:
- Создать нужную структуру и консистенцию продукта
- Стабилизировать качество продукции в период хранения
- Придать уникальный и неповторимый вкус Вашей продукции
- Снизить себестоимость готовой продукции